Overview

Impara a fare la pasta fresca, come le nonne le facevano in Italia. Ti insegneremo ogni processo e saremo al tuo fianco insegnandoti ogni passo. Prepareremo 3 tipi di pasta fresca come Ravioli, Tortellini e Tagliatelle, e contemporaneamente prepareremo anche sughi da abbinare come burro e salvia, pomarola e ragù toscano vecchio stile. Non dovrete portare nulla con voi perché tutta l'attrezzatura sarà offerta da noi. Alla fine mangeremo tutto quello che abbiamo preparato. Durante l’esperienza possiamo bere del buon vino toscano o illimitato La scuola di cucina si trova all'interno di una torre medievale del 1200, a due passi dalla Cupola del Brunelleschi. Dove si respira l'aria e la vita di Dante Alighieri, padre della lingua Italiana perché la torre dove cucineremo apparteneva alla famiglia della moglie.

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