Corso di cucina pugliese "Le orecchiette, che pasta!"
4.8 · 263 Reviews
Qualità eccellente
Overview
Un'esperienza per vivere le nostre tradizioni e conoscere le origini della nostra cucina nei tipici edifici pugliesi: i trulli circondati da una natura pacifica. L'arte di fare le orecchiette (la nostra pasta tradizionale) fa parte di un rituale fatto anche di terra e vento, un tempo in campagna, lentamente speso per preparare il nostro pranzo raccogliendo erbe selvatiche, frutta, pomodori, meloni e tutto ciò che il nostro orto biologico prodotti stagionali. Lo stesso tempo lento vissuto dalle nostre nonne per preparare il pranzo quotidiano per tutta la famiglia. A casa, una sfoglia, la farina e il vento saranno gli ingredienti semplici per realizzare le nostre Orecchiette. Impareremo a fare questa pasta particolare, le sue variazioni e molti altri segreti saranno svelati. Parteciperemo quindi alla preparazione di ragù di carne, verdure e formaggio e tutto il necessario per il pranzo. Assaggeremo tutti i nostri preparativi.
What's Included
Pranzo di 3 portate
Caffè e/o tè
Acqua in bottiglia
Bevande (vino rosso locale: Negramaro, Salice o Primitivo)
Additional Info
Accessibile in sedia a rotelle
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
I bambini devono essere accompagnati da un adulto
Il codice di abbigliamento è casual elegante
Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane e pascatarian, si prega di avvisare al momento della prenotazione, se necessario
I neonati sono benvenuti e gratuitamente
Reviews
4.8
based on 263 reviews