Overview

I piatti locali di Saga da gustare durante il viaggio. “Saga Sea Bream Set – Iwai”, con ingredienti stagionali di Saga e orate del Mar Genkai, è la perfetta “festa di viaggio” per gli ospiti che cercano un’autentica ma compatta esperienza culinaria giapponese. Ogni piatto è preparato con cura con tecniche culinarie tradizionali giapponesi. Il primo piatto utilizza ingredienti di stagione. E sceglierete uno dei nostri tre tipi di Tai-meshi (riso all'orata) "stile Uwajima", "scodella di riso Tempura", o "riso Donabe (tradizionale pentola di gambero giapponese)" per il secondo piatto". I piatti sono splendidamente presentati utilizzando articoli Arita e Karatsu, consentendo agli ospiti di sperimentare la cultura giapponese attraverso il cibo, le stoviglie e l'ospitalità. È ideale per il pranzo tra o prima delle attività turistiche. [Gruppi di 10 o più ospiti] Serviremo sashimi di orata. Il secondo piatto non sarà selezionabile. Per il gruppo verrà preparato il riso di orata cotto in una grande pentola Donabe. Durata : circa 40 - 60 minuti.

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