Overview

Questo laboratorio organizzato da Honrado Vineyards si distingue per offrire un'autentica immersione nel mondo della vinificazione artigianale del Vinho de Talha (vino in anfora di terracotta). Ideata appositamente per questa mostra, l'esposizione si concentra esclusivamente sulle antiche tecniche romane e sull'uso dei vasi di terracotta, e si svolge nella cornice storica della cantina-museo Cella Vinaria Antiqua di Vila de Frades. Più che una semplice formazione tecnica convenzionale, si tratta di un'esperienza di preservazione attiva del patrimonio, della cultura e dell'identità vivente della regione dell'Alentejo.

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