昼食の直前に、地元ガイドのトーマスと合流しましょう。彼はプロヴァンスにずっと住んでおり、エクス=アン=プロヴァンスの味覚を紹介してくれます。
ツアーはまず、最初の甘いお菓子から始まり、その後、地元産のオリーブオイルやフランス産トリュフなど、プロヴァンス地方を象徴する品々をご紹介します。
この散策コースでは、地元の生産者を訪ねることで、彼らのノウハウを知り、直接交流することができます。
リシェルム広場にあるプロヴァンス市場を訪れ、本場の味を生み出す職人たちと出会う機会があります。
その後は、人目につかない噴水のそばで、プロヴァンス風のピクニックを楽しみます。
そして、人混みから離れてコー...