本物のプーリアのマッセリアを訪れ、モッツァレラ、ブッラータ、カチョカヴァッロ、その他の南イタリアの代表的な製品がどのようにして誕生するのかを学びましょう。 非常に新鮮なチーズや味付けしたチーズ、典型的なスラウミなどを、完全なリラクゼーションの中で味わうことができます。 小さな農場の歴史と素晴らしい職人技を学ぶ体験です。 ゲストの共通言語を見つけるために、訪問は通常英語で行われますが、ガイドはフランス語も話しますので、フランス語での説明を求めることもできます。 アクティビティは農場および一部屋外で行われるため、外気温に適した密閉された靴と衣服を着用することをお勧めします。 マッセリアで...

インタラクティブなパスタ作りコースでは、プーリアの伝統を象徴する料理の 1 つを自宅に持ち帰る方法を地元の人から学びます。 メニューはベジタリアンベースで、すべて新鮮な食材で作られています。 食事制限がある場合は事前にお知らせください。

大人も子供も楽しめるこの体験では、プーリア州オストゥーニにある我が家へ、私と家族がお迎えします。ガイドが、手打ちパスタ、前菜、伝統的なデザートの作り方だけでなく、私たちの食文化に欠かせない秘訣もお教えします！ ゆっくりとしたペースで手作りパスタを作り、そのシンプルさの良さを体験しながらリラックスしてください。 可能であれば、季節に応じて庭で野菜や果物を収穫して使用します。 もちろん、調理後は一緒に作業の成果を楽しみます。 体験終了後には料理のレシピをお送りしますので、いつでもご自宅で再現していただけます。 お待ちしております！！！

中世の村を巡るツアーは、他に類を見ない刺激的な体験です。 私たちの素晴らしい白い街をご紹介します。

アルベロベッロ生まれ育ちのガイドが、自宅にあなたを招き入れ、イトリア渓谷を巡る特別な一日をお届けします。 ご覧になるもの 最初の目的地：アルベロベッロ（ユネスコ世界遺産）と現地英語ガイド：単なる見学ではありません。実際に人が住んでいるトゥルッリに入り、現地ガイドの親切で陽気な隣人たちに迎えられます。 本物の物語、隠れた名所、そして日々息づく伝統。 （可能な場合）目の前で調理されるモッツァレラチーズのライブパフォーマンス。...

レッチェ、ブリンディジ、オストゥーニからの便利な送迎サービスを利用して、プーリア地方の本格的な体験をお楽しみください。樹齢数百年のオリーブ畑やブドウ畑が広がるイトリア渓谷の息を呑むような絶景の中を旅します。 ...

。アルベロベッロとオストゥーニ – 音声ガイド付きツアー あなたは時間があまりない中で船を降りるが、アルベロベッロとオストゥーニを訪れたいという明確な願望を抱いている。 クルーズ客向けに綿密に企画されたツアーで、出発前に港へ確実に戻ることができます。 スケジュールは船舶の運航状況と同期されています。 確実なリターン。 船の近くで待ち合わせ。 調整役のアシスタント兼運転手（ツアーガイドではありません） 最新式の冷房完備のバスで旅をしましょう。 バスは歴史地区には乗り入れません。約800メートルの徒歩移動が必要となります。...

ブリンディジ・クルーズ・ポートから5時間のプライベート・ショア・ツアーで、象徴的な円錐屋根のトルッリで有名なユネスコ世界遺産アルベロベッロの魅力を発見しましょう。 専用ドライバーと快適に旅をし、イタリアで最もユニークで絵のように美しい村を探索しましょう。 このツアーは、歴史地区のガイド付き訪問と、散策、ショッピング、地元の雰囲気を楽しむ自由時間を組み合わせたもので、思い出に残る文化体験を求めるクルーズ客に最適です。 狭い石造りの小道と何世紀も前の住居を、エキスパートガイドが案内します。これらの奇抜な建造物の背後にある歴史と伝統を明らかにします。...

オストゥーニ発レッチェとガリポリの1日ツアーでプーリアの中心部を体験してください。 「南のフィレンツェ」と呼ばれるレッチェのバロック様式の素晴らしさと、ガリポリの海辺の魅力を発見しながら、プライベートの往復送迎で快適に旅しましょう。 完全に独立したアドベンチャーか、地元の専門家によるガイド付きウォーキングツアーで旅を充実させましょう。 レッチェでは、華やかな教会やローマ時代の遺跡、職人の店などに驚嘆。 郷土料理を味わったり、ブティックを閲覧したりと、自由な時間をお楽しみください。 その後、透き通った海に囲まれた歴史ある漁師町ガリポリへ。...

風光明媚なオストゥーニの環境でプッリャ料理をお楽しみください。 地元の食材を使った伝統料理を調理し、南イタリアの本格的な味をお楽しみください。

この体験では、温かい家族的な雰囲気の中で、プッリャ州料理を本格的かつ伝統的な方法でお楽しみいただけます。 通常の観光料理教室とは異なり、ゲストはオストゥーニ近郊のリラックスした田園風景を楽しみながら、地元の伝統に直接インスパイアされた本格的な手作りパスタの技術を学ぶことができます。

この体験に参加して、私たちの農家と農場を探検してください。 まずは、当ホテルから歩いてすぐのモスカート ディ トラーニのブドウ園を訪問します。 プーリア州とイトリア渓谷のブドウ栽培の特徴と歴史をご紹介します。 最後に、当社のワイン 4 種類を試飲し、その歴史と誕生の経緯についてお話しします。 -「テラ ヴィバ」、ネロ ディ トロイアの未熟赤ワイン、PGI プーリア州 13% vol. -「ピエトラ ヴィバ」、ヴェルデカ産スティル白ワイン、IGP ヴァッレ ディトリア 12% vol.; -「1° Luglio」、ネグロアマーロブドウから作られたロゼワイン、PGI プーリア...