ガイド付きウォーキングツアーでモデナの珠玉の料理を堪能。バルサミコ酢、パルミジャーノ・レッジャーノ、職人のシャルキュトリーなど、地元の特産品をお楽しみいただけます。

出発時間の午後 3 時の 45 分前に車またはタクシーでモデナを出発します。ボローニャから私たちの場所 (アチェタイア カヴェドーニ) までのタクシー料金は約 70 ユーロ、モデナからアチェタイア カヴェドーニまでの料金は 45 ユーロです。 モデナまたはボローニャに戻るにはタクシーを予約できます。 最寄りの鉄道駅は、私たちの場所から 7 km 離れたヴィニョーラで、タクシーで 15 分 (20 ユーロ) ですが、そこにはタクシーがないので、事前にタクシーを予約する必要があります。 モデナ DOP の最も古い伝統的なバルサミコ酢とモデナ IGP 生産者のバルサミコ酢の 1...

アセトモデナでは、テイスティング付きのガイド付きツアーでバルサミコ酢の発見を、豊かな香りと本格的な風味に満ちた忘れられない感覚体験に変えます。 ゲストはブドウ畑を探索し、生産工程の秘密を暴き、老朽化した部屋を訪れる機会があります。 さまざまなバルサミコ酢の味わいが、パルミジャーノ・レッジャーノや職人のアイスクリームと丁寧に合わさり、それぞれの個性を引き立て、高めています。

モデナ滞在中にエンツォ・フェラーリ博物館へ入場できるチケットです。 世界屈指の名門ブランドの歴史を辿りながら、この未来的な建物の中を散策しましょう。 エンツォ・フェラーリの生家と工房：1898年にエンツォが生まれた歴史的建造物で、エンジンの常設展示がある父親の工房と、コメンダトーレのオリジナルの書斎が並んでいます。 展示会場：象徴的な車やレーシングカー、常に進化する仮設展示を収容する広大な未来空間。 マルチメディアショー : 創業者の90年間の人生と歴史を、偉大なレーシングドライバーの人生と絡めて語る没入型の360度フィルム。

歴史的な中心部を散策するプライベートウォーキングフードツアーで、モデナの本格的な味を発見しましょう。 この体験は、美食で有名なユネスコ登録都市モデナの美しい街並みを発見しながら、エミリア・ロマーニャ州の料理の伝統を探索したい旅行者のために企画されています。 地元の食のエキスパート家と一緒に、この地域を代表する名物料理を味わいながら、伝統的なお店や隠れた逸品を訪れます。 ツアー中に味わうことができる： •モデナの伝統的なバルサミコ酢 •パルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なリコッタ •地元の生肉と地域の特産品 • ランブルスコワイングラス •...

レッジョ・エミリアの味を堪能する、少人数制のフード＆ワインツアーです。 午前8時30分にレッジョ・エミリア中央駅（グリエルモ・マルコーニ広場）に集合し、家族経営の生産者を訪ね、この地域で最も有名な特産品を試食します。 旅はパルミジャーノ・レッジャーノ酪農場で始まり、チーズ作りの過程を見学し、ガイド付きテイスティングを楽しみます。その後、アセタイアを訪れ、伝統的なバルサミコ酢を発見し、その豊かな味わいを味わってください。 グルメな体験を完成させるために、地元のワインまたは硬化肉のテイスティングから選ぶことができ、ツアーを好みに合わせて調整することができます。...

モデナを発見するための 2 時間のプライベート ツアー: ユネスコの遺跡がある歴史的中心部、美食、エンジン、住民の親しみやすさで有名な都市。 季節ごとに快適なモデナは、訪問者に特別な美しさを提供します。すべてが優雅な歴史的中心部に集中しており、都市の素晴らしさを物語っています。公国の首都であり、そこに住んでいたエステの領主の首都でした。 1598年以来。 ユネスコは、大聖堂、グランデ広場、ギルランディーナの塔を世界遺産に登録することで、その宝物の普遍的な価値を認めました。 認定ツアーガイドと一緒に、これらの素晴らしい建築の美しさを発見してください。

居心地の良い家庭のプライベートパスタとティラミス作りのクラスに浸り、地域で最も有名なパスタ料理とティラミスの秘密を学び、地元のワインを伴ったランチやディナーにあなたの労働の成果を味わってください。 このプライベートレッスンでは、2つのパスタレシピとティラミスデザートの作り方を最初から学びます。あなたのCesarinaは、これらの象徴的なレシピの取引の秘訣を明らかにします。 あなたの料理のスキルを試して楽しんで、イタリアの食事で家に帰ったら友達や家族を驚かせてください！この経験はあらゆる年齢の子供を持つ家族に適しています。 Le...

「モデナの黒い黄金」と、牛の乳のみから世界で最も有名なチーズ、陛下のパルミジャーノ レッジャーノが生産される場所を発見するために同行します。 これだけでは不十分な場合は、快適な電動自転車に同行し、この地域の美しさを味わい、私たちの場所の物語や逸話を語ってもらいます。 したがって、美しいモデナの丘を発見し、世界で最も有名な 2 つの DOP 製品であるパルメザン チーズとモデナの伝統的なバルサミコ酢を味わうというユニークな可能性があります。 真新しい電動自転車に乗って、専門家のガイドが同行するすべての人に適したルート。

エミリア・ロマーニャ州の豊かな食の遺産を、フードバレーの中心へご案内する包括的なツアーでお楽しみください。 レッジョ・エミリアAVメディオパダーナからスタートし、フィレンツェやミラノから到着する方に最適なピックアップです。 Thanは、パルミジャーノ・レッジャーノの生産現場を見学する伝統的な乳製品見学から始まり、パルマハムの工場を見学して限定試飲を行います。 旅の締めくくりは、モデナのバルサミコ酢生産者を訪ね、熟成させたバルサミコ独特の風味を味わうこと。 このツアーでは、イタリアで最も有名な料理製品のテイスティングと洞察をお楽しみいただけます。 ...

チェザリーナの家でプライベートクッキングクラスに浸って、モデナ料理の最も有名な料理の秘密を学び、地元のワインを飲みながらあなたの労働の果実を味わってください。 レッスンの間に、Cesarinaは3つの本物の地方レシピの貿易のトリックを明らかにするでしょう。料理のスキルを試してみるのを楽しんでください。各参加者は、調理器具と皿を作るためのすべての材料を備えたワークステーションを持つことになります。それから、赤と白の地元産ワインと共に、用意したものすべてを味わってください。 Le...

パルメザンチーズの豊かな歴史とクラフトマンシップを、持続可能な有機農法を用いた伝統的な家族経営の乳製品のガイドツアーで体験してください。 畑のオーガニック飼料から、本場パルメザンに使われる良質な牛乳まで、ガイドがクローズドループシステムをご紹介します。 チーズ作りの過程を目の当たりにし、抱っこや整形から象徴的なホイールの成形まで体験できます。 次に、6,000台以上のチーズホイールが数ヶ月間貯蔵されている老朽化した倉庫を探索し、複雑な味を開発します。...