カラブリア州を体験する最良の方法は、ゆっくりと過ごすことです。
トロペアを出発し、本格的な美食と文化体験を味わうために田園地帯へ向かいます。
地元の農場への教育ツアーから始まり、自然や動物たちと触れ合います
田園地帯や野菜園を歩きながら、植物学、園芸、収穫方法のさまざまな側面について学びます。
ペコリーノ・デル・モンテ・ポロとリコッタチーズの牛乳と乳製品の製造プロセスについて学びます。
伝統的なパスタ作りのクラスでは、自分でパスタを作るための秘密とヒントを学びます。
「大変な仕事」の後は、地中海ライフスタイルの健康的な恩恵を享受しながら、美しい牧歌的な雰囲気の中で本格的なディナーを...