あなたのイタリア語の夕食の計画が、実践的なアップグレードを受けました。 居心地の良い地元のブルワリーで、小麦粉、卵、塩から始めて、シンプルな材料をゼロからフレッシュなフェットチーネに変えていきます。 生地の扱い方、適切なテクスチャーの作り方、そして鍋に入れるための柔らかいリボン状に成形する方法を学びます。
パスタを茹でている間に、ジューシーなチキン、トマト、ニンニク、玉ねぎ、バジル、パルメザンを使った風味豊かなチキンマリナーラソースを作ります。 その過程で、生生地の扱い方からバランスの取れた自家製ソースの作成まで、実際に使える実践的なスキルを身につけることになります。...