Bean to Bar チョコレート作り : ベトナムチョコレートを手作り
ダラットの中心部で本格的なビーン・トゥ・バーチョコレート体験に浸れます。 地元のショコラティエの案内で、新鮮なカカオフルーツのテイスティングや焙煎豆のもみ殻挽き、臼と杵で挽いたカカオペーストなど、伝統的なプロセス全体を旅します。 手作り、デコレーション、パッケージで自分だけのチョコレートバーを持ち帰りましょう。 ベトナムのローカルカカオ文化のユニークな味を体験できる、インタラクティブな、教育的な、感覚豊かなワークショップです。家族、カップル、幅広い年齢層の料理愛好家に最適です!