ダラットの涼しい高原にあるツインビーンズファームへ足を踏み入れてください。 コーヒーの木々に囲まれ、2つの没入型体験を通じて、ベトナム産アラビカが農場からカップにたどり着くまでの旅を発見してください。
パートA — コーヒー農園、焙煎とテイスティング
農園を巡り、アラビカがどのように栽培され、収穫され、加工されるかを学びましょう。 収穫期(11月~1月)には、熟したコーヒーチェリーを摘んで選別することもあります。
焙煎を実践しながら、熱、タイミング、そして最初の「クラック」がグリーンビーンズをどのように変えるかを学びましょう。...