ハイライト ・茶摘みの伝統衣装を着て茶畑で撮影 ・普段は入れない抹茶工場を見学し、石臼で茶葉を挽く -日本語菓子で抹茶作り体験 ・茶畑見学、工場見学、抹茶作りを通して西尾の茶文化を発見 -現地の英語ガイドから日本の茶道の基礎を学ぶ -味噌公園や西尾歴史公園など、西尾の他の見どころを訪れます。 概要 日本有数の抹茶の産地、西尾の魅力を1日観光する文化ツアー。 茶畑を見学したり、茶摘み衣装を着て写真を撮ったり、老舗の葵製茶工場を見学して抹茶の製法を学ぶ。 日本語菓子で抹茶作り体験も 愛知名物の味噌カツで昼食をとった後は、西尾歴史公園や味噌公園を訪れ、地域のお茶文化や歴史に触れる。

ハイライト -日本の歴史ある抹茶栽培のふるさと西尾への旅 ・石臼挽き、茶道、泡立て体験を通して抹茶のストーリーを発見 ・名門の由緒ある茶室で、免許を持った茶人から学ぶ -締めくくりは抹茶の香りをイメージした洗練された懐石 ツアーの概要 何世紀もの間、西尾は日本の抹茶のふるさととして崇められ、理想的な気候と純粋な水が深い旨味と鮮やかな色のお茶を生み出してきました。 この体験は、あなたをその遺産へといざないます。歴史ある茶室で正式な茶会を見学した後、茶人の指導で自分の茶碗を泡立てます。 伝統の石挽き機で抹茶を挽き、地元のガイドから西尾茶にまつわる文化的なストーリーを学ぶ。...

西尾市歴史公園は、江戸時代まで西尾藩の六万石城下町の中心であった「西尾城」を一部復元し、往時の姿を伝える新たな歴史文化の拠点です。西尾の街並みを訪ね、西尾の歴史を学ぶプランです。 公園や小京都に見立てた旧城跡の見学や、徳川家に仕えた松平家ゆかりの寺（清巌寺）を西尾市をよく知る地元ガイドが解説します。 岩瀬文庫は、重要文化財を含む古典籍から現代の実用書まで、幅広い分野・時代の蔵書8万冊以上を保存・刊行する日本初の古書博物館です。世界最古といわれる印刷物（巻物）や、江戸時代の絢爛豪華な絵巻を見て触れて、和書作りを体験できるプランです。

西尾市は愛知県の中南部に位置する小さな町です。 西尾は宇治（京都）、京都プロパーと並ぶ抹茶の一大産地として知られる。 西尾抹茶の品質は全国、海外ともに高い認知度を誇る。 この1日体験は、まず抹茶の製造過程を動画で紹介。 地元のガイドが西尾抹茶の歴史についてご説明します。 その後、茶畑に向かい、伝統的な茶の衣装を身にまとった状態で写真撮影を行います。 茶畑見学の後、簡単な工場見学を行い、茶葉の乾燥や製茶の準備を見学します。 これにより、収穫されたお茶を開発するのに必要なプロセスがよく理解できます。 製茶工場見学を終えたら、現地のツアーガイドの案内で、飲むための抹茶カップを作ります。...

・味噌汁は、家庭やレストランで味噌汁を作るのに使われ、家庭によって味が異なる、日本人にとって欠かせない食材です。 ・西尾市のフレンドリーな地元ガイドと関わりながら、インスタント味噌汁作りに没頭。 ・料亭の味噌汁のおいしさの秘密を知り、家庭で再現するコツを学ぶ。 ・150年以上の伝統を誇る歴史ある味噌蔵に足を踏み入れ、一粒一粒丁寧に職人技を紐解く。 ・自分好みの味噌汁を作りながら、赤味噌と白味噌の独特な味わいを味わい、創作を味わう満足感を味わう。 ・味噌づくりの魅力的なプロセスを知り、中部地方ならではの豊かな赤味噌文化を探ります。 ・食好きから家族連れまで楽しめる体験型ツアーで、子どもでも楽しく...

・西尾市在住の現地ガイドが佐久島に同行します。 ・都会の喧騒から離れ、海風を感じながら島の自然を満喫できます。 ・海に囲まれた佐久島の豊かな食材をご提供。 ・薪を割ったり、焚き火をしたり、かまどでご飯を炊いたりと、約100年前の日本の田舎暮らしを体験できます。 ・お弁当は「一汁三菜」（一汁三菜）が作れます ・ランチの後は、おしゃべりしたり、コーヒーやお茶を飲んだり…。 ・自由時間には、ガイドと一緒に「アート」ウォークに参加したり、何もせずに自然を感じたりすることもできます。