Overview

穴場を発見し、ボロネーゼの生活の本格的なリズムに浸ってください。 この体験では、友人や家族とのクラシックなお出かけを再現し、最高級の地元料理、ワイン、25年間のバルサミコ酢の試飲を15回以上提供しています。 まずは、多用途で象徴的なプレアペリティーボ、ティジェッラから、セントラルマーケットを散策し、伝統的な職人のお店を訪れます。 モルタデッラを含むコールドカット、パルミジャーノ・レッジャーノを含むチーズとバルサミコ酢の25年熟成、新鮮なパンを、市内最古のオステリアで地元のワインとペアリングして味わうことができます。 歴史的な中心部を散策しながら、伝統的なトラットリア・ボロネーゼで、地元のワインと完璧に調和した2つの愛され自家製パスタ、トルテッリーニとタリアテッレをお楽しみください。 最後に、1976年から作り続けられた忘れられない職人ジェラートを求めて、街で最高のジェラテリアを訪れます。 最後のひと口で思い出に残る、本当の地元の旅のように、ボローニャの料理の伝統を食べて、飲んで、体験しましょう！

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