イストリア - トリュフ: 狩猟 & 料理 & テイスティング, スロベニア

5.0 · 53 Reviews

最高品質

Overview

専門家と一緒に、信じられないほど素晴らしいトリュフ狩りの冒険に飛び込みましょう。イストリアの真珠の神秘的な世界を発見してください。トリュフを使った最高の料理のレシピを学びましょう。トリュフを使った典型的なイストリアのパスタ「フジ」、1杯か2杯の素晴らしいイストリアのマルヴァジアワイン、そして良い仲間...プライスレスです!ピラン、ポルトロス、またはコペルに滞在するなら、これはほぼ「必須」です。 料理のシェフはイストリアのトリュフを高く評価しています。その秘密を明らかにしましょう。どのように探すのか、なぜ狩猟に犬を使うのか、私たちが知っているトリュフの種類、なぜ価格が異常に高いのか、イストリアでの(禁じられた)狩猟の歴史、その他の事実。 爽快な狩猟の後は、新鮮なトリュフで愛情を込めて味付けした伝統的なイストリアのパスタ「フジ」を調理することで、体験は最高潮に達します。イストリア産マルヴァジアワインをグラス一杯飲みながら、新鮮なトリュフと模造品の見分け方を学びましょう。そしてイストリアの農家のパーゴラの下でお楽しみください。 ゲストとして来て、友人としてお帰りください。

What's Included

イストリア産マルヴァジアとノンアルコール飲料

プロのハンターと犬によるトリュフ狩りの教育ツアー

... イストリアの農場のパーゴラの下でリラックス - 貴重な体験

イストリアの代表的なパスタ「フジ」トリュフ添え

ウェルカムトリュフスナック:白トリュフと黒トリュフのパテ、チーズ、トリュフ入りサラミ

トリュフ料理の調理デモンストレーション

税金、組織、保険、手数料、旅行の実施にかかる費用。

新鮮なトリュフを使った料理(代わりにその模倣品)を認識するためのヒントとコツ

Additional Info

介助動物の同伴可

近くに公共交通機関があります

あらゆる体力レベルの方に適しています

少人数のグループ - 1グループあたり最大8名まで。

少量の歩行が含まれます。

犬の同伴は歓迎しますが、トリュフ狩りの犬の邪魔にならないように注意してください。ご予約の際、犬が同伴するかどうかをお知らせください。

飲酒可能な最低年齢は 18 歳です。

あらゆる気象条件で動作しますので、適切な服装をしてください。快適なウォーキングシューズと天候に適した服装をお勧めします。

アクティビティの一部は森林を利用します。暖かい季節には、虫よけをすることをお勧めします(害虫は危険ではありません。刺されるとかゆみがあるだけです)。

7歳未満の子供は無料ですが、「食べ物、飲み物は禁止」です。

自然と協力しながら(時には気まぐれに)活動を行っておりますので、変更になる場合がございます。ただし、ご心配なく。最善を尽くして、時間内にご連絡いたします。

イベント全体(狩猟、調理、試食)は、コペル、イゾラ、ピラン、ポルトロス、アンカランの各都市の奥地にあるスロベニアのイストリア半島で行われます。

特定の食事制限がある場合は、予約時にお知らせください(その後の現地での調整は困難です)。

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