Overview

南イタリアでも有数の魅力的なグルメスポット、レッチェの中心部で、地元のシェフが指導する実践的なクラスでプッリャ料理の芸術を堪能しましょう。 地元の上質な食材を使って、新鮮な手作りラビオリやフェットゥチーネ、定番のティラミスを一から作る方法を学べます。 エキスパートによるガイダンス、ワイン3杯、プロセッコまたはソフトドリンク1杯で楽しく魅力的な体験をお楽しみください。 少人数制なので、よりパーソナルで思い出に残る体験ができますので、ぜひご予約ください。 旅の途中、準備している料理の背景にあるストーリーや伝統を聞いたり、本格的なイタリア語の料理技術を持ち帰って友人や家族と共有したりしましょう。 授業の後は、地元のワインとあわせて一緒に作り上げた美味しい料理を堪能し、自家製ティラミスで甘いイタリア語のひとときを締めくくりましょう。 レシピも届くので、自宅ですべてを再現し、忘れられないレッチェ料理体験を追体験できます。

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