Overview

富士山や河口湖近くで山梨の伝統麺料理「ほうとう」をゼロから作る、またとない体験を提供しています。 一般的な料理教室とは異なり、ゲストは生地をこねて丸めて麺を丸ごと手で切ってから、自分で作った料理を楽しむ。 フレンドリーなインストラクターがステップバイステップで案内してくれるので、初心者から家族連れ、カップル、一人旅まで楽しめる。 また、食物アレルギー、食事制限、宗教的な要求にも可能な限り対応できるように努めています。 本格的な郷土料理と日本語の伝統、そして富士山地方の忘れられない思い出が融合した文化体験です。 山梨に代々受け継がれてきた伝統のレシピを学びながら、ゆったりとおもてなしの雰囲気を楽しめます。 調理経験は不要で、食材や設備はすべて揃っている。

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