Overview

活気あふれるピア磐梯市場を散策しながら、日本語の海鮮文化の核心に迫るガイド付きグルメウォーク。 このツアーでは、日本語の日常生活の中で魚介類がどのように選ばれ、調理され、どのように楽しまれているかを、本物のように紹介しています。 甘エビや塩漬けサーモンなど、地元の海の幸を知識豊富な地元ガイドと一緒に、万代島魚市場や専門店を訪ねます。 体験には、さまざまなカジュアルな飲食店を試食できる食事手当も含まれており、新潟ならではの食の風景を映し出す料理が楽しめる。 ・ピア磐梯で新潟の豊かな海産物の伝統に触れる -万代島魚市場や専門店のガイド付き探索 -日本の地元の魚介類や日常の食生活について学ぶ -余暇に新鮮なシーフード料理を試食する食事手当をお楽しみください

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