オーガニックのアルザス産チーズとワインの組み合わせに挑戦してみませんか！
Overview
ワインとチーズの「理想的な」組み合わせを提示する従来のテイスティングとは異なり、この体験では、同じ食材を使った複数の組み合わせを比較検討することができます。 それぞれのチーズは、2種類の異なるアルザス産オーガニックワインと共に試食され、選んだワインによって香り、食感、そして味わいがどのように変化するかを観察する。 このインタラクティブなアプローチを通して、あなた自身の味覚を磨き、料理とワインの組み合わせに唯一の正解はないことを理解し、自分だけのペアリングを生み出すための原則を発見することができます。 独立系ワインメーカーであるミュリエル・グート氏が主導するこのテイスティング会は、意見交換、実験、そして親睦を重視しています。 このツアーは、有機農業を実践する家族経営の農園で行われ、さらにセラー見学も含まれているため、アルザス地方の有機ワインの世界にどっぷりと浸ることができます。
What's Included
アルザス産のオーガニックワイン7種類のガイド付きテイスティング、アルザス産チーズ3種類とのペアリング6種類、料理とワインの組み合わせに関するアドバイス、そしてセラーとワイン醸造施設の見学。
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
幼児は大人の膝の上に座る必要があります
すべてのエリアは車いす完全対応です
妊娠中の方にはおすすめしません
あらゆる体力レベルの方に適しています
乳糖不耐症の方には適していません。