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おばあさんたちがイタリアで作ったような、生パスタの作り方を覚えましょう。 あらゆるプロセスを教え、あらゆるステップを教えてくれるあなたのそばにいます。 ラヴィオリ、トルテッリーニ、タリアテッレなど3種類の生パスタを用意すると同時に、バターとセージ、ポマローラ、昔ながらのトスカーナラグーなど、合わせるソースもご用意します。 機材はすべて弊社からご提供しますので、何もお持ちいただく必要はありません。 最後は用意したものをすべて食べる。 体験中、私たちは良いトスカーナワインを飲むことができますまたは無制限 料理学校はブルネレスキのドームの目と鼻の先にある1200年代の中世の塔の内部にあります。 イタリア語の父ダンテ・アリギエーリの空気と人生を呼吸する場所です。これは、私たちが料理をする塔が彼の妻の家族のものだったためです。

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