Overview

村の狭い領土は、常にブドウ栽培、そしてより一般的には栽培に専念してきましたが、その中で世界最小の原産地統制呼称の 1 つである Villamagna Doc が誕生しました。 私たちの哲学は、ブドウ園でのバラ栽培という古代から続く慣習を私たちに伝えてきた伝統に由来しています。 非常に敏感な植物であるバラは、列の先頭に植えられ、ブドウの木の健康を管理し、ワインメーカーがブドウ園を監視して保護するのに役立ちます。病気を発見し、迅速な介入を容易にします。 私たちの生産の特徴は、各ステップの職人技にあります。実際、各ボトルには個別に番号が付けられ、乾燥したバラが植えられるまで手作業で準備されます。 ブドウ園とオリーブ畑を訪れた後、ワイナリーに戻り、自家製パンと一緒に 3 つのラベルの試飲とオイルの試飲を行います。

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