牛乳から車輪まで：パルマでパルメザンツアーとテイスティング
4.9 · 23 Reviews
最高品質
Overview
完全統合された農場から食卓までの乳製品とチーズの施設へのガイド付き訪問をお楽しみください。牛は完全なトレーサビリティを備えた有機パルミジャーノを生産しています。 五感すべてに働きかける：チーズ作りを見て、チーズに触れ、香りをかぎ、農場の音を聞き、繊細な風味を味わう。 「日本語の部屋 」 「 わあの部屋 」 「 ブタの話」など、歴史・地理・心理が融合したユーモアあふれる動物の比喩や物語をお楽しみください。 「C'è una volta」のような遊び心のある言葉遣いは、伝統についてのより深い真実を明らかにしてくれる。 ツアーは最後の試飲で終わります。 午前9時のツアーには、ハイライトである毎日のパルミジャーノ誕生に立ち会うことも含まれています。 その他、農園見学、チーズ熟成、試食などを行いますが、出産過程は含まれていません。
What's Included
農場から食卓までの酪農場とチーズ生産施設のガイド付きツアー
3種類の熟成によるチーズの最終試飲
パルミジャーノチーズの官能探索
Additional Info
車いす対応
幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
介助動物の同伴可
近くに公共交通機関があります
送迎は車いす対応です
すべてのエリアは車いす完全対応です
あらゆる体力レベルの方に適しています
ペット同伴は歓迎しますが、衛生上の理由から生産地以外に滞在する必要があります
午前9時から始まるこのツアーは、パルミジャーノの誕生に立ち会うことに焦点を当てた特別なもので、すべての出席者にとって忘れられないハイライトとなっています。 それ以外の時間帯のツアーは、パルミジャーノの誕生に立ち会うことに焦点を当てていません。なぜなら、パルミジャーノは1日1回、午前中に作られるからです。 これらのツアーでは、農場とチーズ製造＆熟成施設への訪問と、テイスティング体験が引き続き行われます
バスは1日3回のみ運行します（午前1回、午後1回、夕方1回）。 そのため、便利さのために車またはタクシーでのご到着をお勧めします。
Reviews
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