Overview

この実践的な料理体験は、アシージの中心部にある魅力的な家庭風の通り沿いの料理学校で行われ、温かく交流のある雰囲気を提供します。 地元のシェフの指導のもと、新鮮で高品質な食材を使って3種類の伝統的なイタリア語ソースを作ることを学びます。 クラシックなラグーの深くじっくり煮込まれた風味から、アマトリチャーナのスモーキーで風味豊かな味わい、そしてチェリートマト、クルミ、オリーブ、パン粉の美味しい地中海風ソースまで、味のバランスを取り、完璧な食感を実現するためのエキスパートのヒントを得られます。 ソースが完成したら、作りたてのパスタと混ぜ合わせます。 料理教室は、一緒に作った料理の簡単な試食で締めくくります。主な目的は、皆様にテクニックを教え、ご自宅のキッチンで使えるヒントを共有することです。 ビギナー者からベテランの料理人まで、このマスタークラスでは、これらの象徴的なイタリア語ソースを自宅で再現するための必須スキルを習得できます。

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