Overview

この体験ではブルガリアワインと地元の伝統的な料理が一つのテーブルに並べられます。 中北部ブルガリアのブティックワイナリーから厳選されたブルガリアワイン5種を、職人チーズ、地域産の硬化肉、地元のソーセージ、オリーブ、新鮮なパンとペアリングして味わうことができます。 道中では、ガムザ、レッドミスケット、ディミャチなど、ブルガリアの特徴的なブドウ品種を発見し、ワイナリー、ワインの陰にいる人々、この地域のテロワールの話を聞くことができます。 また、プロフェッショナルな88-アロマキットを使用してグラス内の香りを探索し、ワインについて何も知らなくても、テイスティングをインタラクティブでリラックスした雰囲気にすることができます。 この体験を特別なものにしているのは、味わうものだけではありません。ヴェリコ・タルノヴォの歴史的な中心部にあるこのワイナリーでは、ワイン、料理、物語を通してブルガリアの文化を発見することができます。

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