Overview

旧市街の中心部を巡るストリートフードウォークでボローニャの食文化を探検しましょう。 ピアッツァ・デッラ・メルカンツィアを出発し、地元のホストに案内されて活気ある通りや市場の小道を進み、それぞれが小さな地元のお店や伝統的な食べ物の店である5つのフードストップを巡ります。 熟成パルミジャーノ・レッジャーノの味、ボローニャ名物のトルテリーニにひねりを加えたもの、地元のサラミやチーズ、地元のワインを数杯、そしてデザートで締めくくる。 各停車地で、ホストがその食べ物の背景にある物語や、地元の人々が今日どのようにそれを食べているかを共有します。 リラックスした社交的な雰囲気で、これは座って食事をするような形式張ったものではなく、本物の地元の味を楽しみたい旅行者向けのツアーです。 お腹を空かせて来てください、昼食は不要です。

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