Overview

倉敷の家族経営の米農場で、約400年の歴史を持つ日本語の家庭料理を発見してください。 ホストのチエコが農家へあなたを迎え入れ、個人的にクラスをリードします。 英語を話すガイドは同行しません。千恵子は簡単な英語とジェスチャーを使います。 その米は千恵子さんの家族が自分たちの畑で育てています。 彼らの自家製もち米は、同じ農場で栽培されたもち米から作られています。 もちコースでは、もちをゼロから作るのではなく、このもちを使って料理を作ります。 予約ごとに1つのコースを選択してください：おにぎり、もち、巻き寿司、餃子、またはハンバーグ（日本語ハンバーグ）。 それぞれ異なるメニューがあります。 おにぎり、もち、巻き寿司には、事前にお申し付けいただければベジタリアンおよびヴィーガン対応のオプションをご用意しております。 餃子とハンバグではこれらのオプションは提供されていません。 季節の食材、毎日の和食、そして調理スタジオではなく、本物の家族の家で農家ホストとの個人的な交流をお楽しみください。

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