Bologna Lokale Pasta Kookles, Ragu, Spritz, Wijn & Gelato
5.0 · 1243 Reviews
Uitstekende kwaliteit
Overview
Ga op een uniek culinair avontuur in de hoofdstad Food City. Ga samen met andere deelnemers de kunst van het maken van Tagliatelle pasta met authentieke ragù onder de knie krijgen, allemaal onder begeleiding van een deskundige lokale leraar. Begin met een gastvrij aperitief van Mortadella, Crescenta en Pignoletto, een perfecte ijsbreker om elkaar te leren kennen en de Italiaanse gastronomie te ontdekken in een traditionele Bolognese keuken. Vervolgens bereid je een Casoni spritz, een unieke cocktail gemaakt met lokale kruiden, die zich onderscheidt van internationale merken. Dan beginnen we met het maken van het pastadeeg met de hand, geen machines hier; jij bent de motor die energie naar de deegroller zal brengen! Met behulp van lokaal geproduceerde ingrediënten vorm en kook je je pasta, die perfect zal worden gecombineerd met onze huisgemaakte ragù. Zodra de pasta droog is, koken we het samen en combineren het met de ragù en allemaal vergezeld van lokale rode wijn! Tot slot, genieten van lokale koffie en amaro! Aarzel niet, duik in de wereld van culinaire hoogstandjes!
What's Included
2 instructeurs.
Moka koffie en een digestive bitter.
Airconditioning
Spritzs.
Onbeperkt water.
Glazen lokale Sangiovese rode wijn.
Welkom bij de aperitief van Piadina en Mortadella.
Tagliatelle pasta met zelfgemaakte ragùsaus.
Verse lokale en Km0 ingrediënten.
Gelato met balsamicoazijn.
Pasta en Spritz workshop.
PDF recepten sturen via Viator chat.
Meenemen voor je restjes.
Glazen lokaal Pignoletto spumante witte wijn.
Additional Info
Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
De ragù bereiding is niet inbegrepen in de les vanwege de beperkte tijd; de ragù is echter 100% zelfgemaakt.
Laat ons alstublieft weten wat uw dieetvereisten zijn, aangezien we u niet kunnen ontvangen als u ernstige voedselallergieën heeft. Pesto saus zal beschikbaar zijn voor vegetarische deelnemers.
Deze activiteit is NIET geschikt voor VEGANEN of GLUTENINTOLERANTE personen, elke dieetvereiste kan ervoor zorgen dat u niet kunt deelnemen.
Om de beste ervaring voor iedereen in de klas te garanderen, kunnen gasten die meer dan 15 MINUTEN na de geplande starttijd arriveren NIET deelnemen aan de kookles. Late aankomsten missen een belangrijk deel van de introductie en voorbereiding, en het op dat moment bij de les komen zou de ervaring voor de rest van de groep verstoren.
Als u speciale mobiliteitsbehoeften heeft, zoals een rolstoel of krukken nodig heeft, wees er dan op voorbereid dat er een grote trap is. Helaas raden we deze ervaring niet aan voor personen met deze behoeften.
Reviews
5.0
based on 1243 reviews