Inheemse Cacao Tour in Bocas del Toro
Overview
Uw Expert Gids zal de kennis van de lokale inheemse gemeenschap met u delen, die al vele generaties cacao verbouwt. De cacaoplanten worden in de schaduw gekweekt en hun peulen vertonen een grote verscheidenheid aan kleuren. Je krijgt de kans om de bonen te proeven, zowel voor de verwerking – in dat stadium zijn ze vrij zoet – als nadat ze zijn geroosterd. De Bocas del Toro chocoladetour leidt u door de verschillende stadia van cacaoverwerking, waaronder oogsten, fermentatie, drogen, roosteren, malen en uiteindelijke bereiding. Cacaoteelt brengt talloze uitdagingen met zich mee, waaronder de dreiging van een dodelijke schimmel die de bomen kan uitroeien. Omdat dit een biologische plantage is, worden er geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt.
What's Included
Chocolade maken ervaring
Boerderijtour
Landoverdracht van Almirante naar de boerderij
Lunch
Watertaxi heen en terug van Isla Colon naar Almirante
Gids
Chocolade
Additional Info
Hulpdieren toegestaan
Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
Geschikt voor alle condities
Niet aanbevolen voor mensen met een mobiliteitsbeperking