Overview

In het hart van het platteland van Pienza, waar het landschap doordrenkt is van de geur van weilanden en traditie, wacht u een authentieke ervaring gewijd aan een van de meest geliefde symbolen van Toscane: Pecorino di Pienza. Tijdens de rondleiding bezoekt u een lokale zuivelboerderij en ontdekt u uit eerste hand de verschillende stadia van de melkverwerking, aan de hand van eeuwenoude technieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een verhaal over territorium, seizoenen en geduld, dat in elke kaas gestalte krijgt. De rondleiding wordt afgesloten met een begeleide proeverij van pecorino-kazen van verschillende leeftijden, om de subtiele smaken te waarderen en te begrijpen hoe de tijd aroma's en texturen verandert. Een eenvoudige en authentieke ervaring, perfect voor wie Toscane wil ontdekken via de meest authentieke smaken, te midden van een ontspannen en gastvrije landelijke omgeving.

What's Included

Additional Info

Reviews