Overview

• Van mortel tot bord: Je kijkt niet alleen naar een chef of proeft je creatie op brood. Je zult je zelfgemaakte pesto omtoveren tot een volledige, bevredigende ambachtelijke gnocchi lunch. • 100% Traditionele Methode: Geen moderne keukenmachines toegestaan. Je stapt de traditionele Ligurische keuken binnen en beheerst de authentieke techniek met een klassieke marmeren vijzel en houten stamper. • Zintuiglijke Ingrediëntontdekking: Leer de basis van de Genoese culinaire traditie door te voelen, te ruiken en te selecteren van premium lokale basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmigiano en extra vierge olijfolie. • Echte Italiaanse thuisatmosfeer: De les eindigt met een warme, ontspannen, gezellige bijeenkomst. Ga zitten aan tafel om uw verse pasta te delen met mede-reizigers, lokale wijn en authentieke verhalen.

What's Included

Additional Info

Reviews