Jeg vil ta deg med en komplett tur for å oppdage alle trinnene i Parmigiano Reggianos produksjon. Vi skal se hvor dyrene blir avlet og hvor melken er mugg. Vi går inn i ostfabrikken under melkeprosessering og vi vil være vitne til matlaging og fremstilling av osthjul. Vi vil da se prosessen med...

Oppdag historien til ikoniske Made in Italy-biler på en omvisning på Lamborghini-museet, fra tidlige modeller som Miura og Countach til nyere og eksklusive modeller som Aventador SVJ. Etterpå kan du besøke Ferrari-museet i Maranello og nyte en guidet tur med Cittadella Ferrari, hvor guiden din vil...

Oppdag Modenas kulinariske edelstener på en guidet tur, med lokale spesialiteter som balsameddik, Parmigiano Reggiano og håndverkssort

En uforglemmelig reise inn i det autentiske hjertet av Modenas kulinariske arv - en must-do opplevelse for matelskere som besøker regionen. Ledet av det lidenskapelige teamet Acetaia Malagoli Daniele, introduserer denne turen deg til to ikoniske Made in Italy-skatter: Parmigiano Reggiano-ost og...

Leter du etter en autentisk opplevelse dedikert til tradisjonell balsamicoeddik fra Modena? Du har funnet det rette stedet. Velkommen til Acetaia Malagoli Daniele, et familiedrevet eddikhus hvor en århundregammel tradisjon fortsatt lever. Guidet direkte av Malagoli-familien, vil du nyte en varm og...

En to-timers privat tur for å oppdage Modena: en by kjent for sitt historiske sentrum med Unesco-steder, for sin gastronomi, for sine motorer og for vennligheten til innbyggerne. Behagelig i hver sesong, tilbyr Modena besøkende ekstraordinære skjønnheter, alt konsentrert i dets nådige historiske...

Smak Modena innenfra, startende med en modenese frokost: sprø gnocco fritto dyppet i kremet cappuccino. På Mercato Albinelli, byens historiske marked, vil du møte selgerne og smake på Parmigiano Reggiano av ulik alder og fra ulike produsenter. Så fremhevingen: en privat familieeiendom, vanligvis...

Fordyp deg i en privat pasta-lage klasse hjemme hos en lokal, lær hemmelighetene til regionens mest berømte pastaretter og smak på frukten av arbeidskraften ledsaget av et utvalg av lokal vin. I løpet av leksjonen vil den lokale hjemmekokken avsløre triksene for handel med 3 autentiske regionale...

En fantastisk opplevelse i hjertet av Food Valley. Det perfekte stedet å besøke for alle som ønsker å oppdage tusenårshistorien og tradisjonen til det berømte "svarte gullet" i Modena Omvisning + smaksprøver Vennligst merk: Eddikfabrikken som besøkes kan variere avhengig av tilgjengelighet.

Oppdag den rike kulinariske arven til Emilia-Romagna på denne omfattende turen som tar deg til hjertet av Food Valley. Startende fra Reggio Emilia AV Mediopadana, perfekt pickup for de som kommer fra Firenze og Milano. Den starter fra et besøk til et tradisjonelt meieriprodukt for å være vitne til...

Besøk de druesmakte aldringsrommene, lær om produksjon med en levende Guide og nyt de unike smakene av autentisk Modena balsameddik, rett i sentrum.

Oppdag Modenas sanne smaker på en omfattende matreise som blander historie, tradisjon og uforglemmelige smaker. Din opplevelse begynner i byens eldste bakeri med et utvalg av ikoniske kaker og søte bakverk, før du fortsetter til en lokal bottega for en guidet smak av autentisk, gammel balsamisk...