Du vil sette pris på ekte Parmigiano-ostproduksjon i en veldig tradisjonell fabrikk. Det vil være mulig å se når ostemakere trekker osten fra melkekarene. Du vil deretter bli ført til krydder-/lagerrommene for å se de siste stadiene av produksjonen. På slutten av turen vil det være en smaking av...

Utforsk Parmas rike kultur og fascinerende historie på best mulig måte – gjennom kjøkkenet! Unngå turist steder og spise der lokalbefolkningen spiser Guide av din private lokale guide. Gjør 5 stopp ved de beste spesialitetsbutikker, delikatesser, spisesteder, bakverk og gelato butikker, valgt for...

Under besøket er det mulig å se de typiske produktene fra Emilia-regionen. Spesielt vil besøkende gå inn i de tradisjonelle fabrikkene og oppdage produksjonen av ekte parmigianoost, parmaskinke og den tradisjonelle balsamicoen fra Modena. I hver fabrikk vil det være smaksprøver. Våre turer...

Oppdag hvordan bønder, ranchere og håndverkere lager tre DOP-mat fra Italia, Parmigiano-Reggiano-ost, Prosciutto-skinke og balsamicoeddik. Du vil smake på disse fantastiske matene gjennom denne turen som begynner i Parma og slutter i Modena, denne regionen i Nord-Italia som også av mange kalles...

Gå inn i en verden av parmigiano-reggiano ost på et 2-timers besøk til en Parma 'caseficio' (ostfabrikk). Se på ostprodusentene på jobben som de skiller vassle og forme ost til hjul. Før du drar, avslutt med en smak av ostparret og regionalt vin. Lær opprinnelsen til Parmigiano Reggiano ost på et...

Emilia Foodie Experience er en ekstraordinær reise gjennom et landskap av elver, sletter og bakker og juvelene i den Italiensk gastronomiske tradisjonen! Vi vil oppdage hemmelighetene til Parmigiano Reggiano ost og Prosciutto di Parma, deres gamle opprinnelse og uovertruffen balanse av kunnskap,...

Nyt et guidet besøk til en fullt integrert gård-til-bord meieriproduksjon og ostanlegg, hvor kyr produserer økologisk Parmigiano med full sporbarhet. Engasjer alle fem sansene: se på å lage ost, berøre ost, lukte aromaen, lytte til gårdslyder, og smake den delikate smaken. Nyt humoristiske...

En mat- og vintur gjennom fantastiske landskap og uforglemmelig utsikt. En privat lokal guide vil bli dedikert til deg og din familie hele dagen og vil svare på spørsmålene dine, og forklare hva du observerer trinn for trinn. Vår opplevelse starter tidlig på morgenen med et besøk på et Parmigiano...

Denne turen er alt du trenger å vite om produksjonen av Parmas tradisjonelle produkter: Parmigiano Reggiano og Parmaskinke. Etter henting går du til "Casello" hvor melken tilberedes og prosessen med å lage ost starter. Turlederen din vil ta deg med til å besøke saltlakerommet, hvor ostemakere vil...

Besøk en tradisjonell Parmigiano Reggiano-ostfabrikk og lær hemmelighetene til en av Italias mest berømte ingredienser. Se på ostprodusentene på jobben og se hvordan ost fremdeles produseres etter tradisjonelle metoder. Se ostprodusentene trekke produktet fra melkekasser og besøke forming og...

Denne turen er designet for å møte behovene til de reisende som ønsker å kjenne de typiske Parma-produktene: ost, skinke og balsamico. Hvis du ikke vil se en skinkefabrikk, foreslår jeg også en Lambrusco-vingård. Våre selskaper er små og familiedrevne, og du kan snakke med eierne. Det blir moro!...

Utforsk Parma, dets mat og kultur på denne gatematturen ledet av en lokal Guide. Nyt smaksprøver på forskjellige steder i det historiske sentrum og nyt turen på den mest autentiske måten! En lokal Guide vil gi deg en oversikt over Parmas historie, kunst, mat og kulturelle tradisjoner, ved å gå deg...