Things To Do in Modena
Oppdag smaken av Reggio Emilia på denne halvdags mat- og vinturen for små grupper. Møtes klokken 8:30 på Reggio Emilia sentralstasjon (Piazzale Guglielmo Marconi) og drar for å besøke familie-drevne produsenter, og smake noen av regionens mest kjente spesialiteter. Reisen begynner på en melkefarm...
Oppdag den rike kulinariske arven til Emilia-Romagna på denne omfattende turen som tar deg til hjertet av Food Valley. Startende fra Reggio Emilia AV Mediopadana, perfekt pickup for de som kommer fra Firenze og Milano. Den starter fra et besøk til et tradisjonelt meieriprodukt for å være vitne til...
Fordyp deg i en privat matlagingsklasse i Cesarinas hjem, lær hemmelighetene til de mest berømte rettene i Modena-kjøkkenet og smake frukten av arbeidet ditt, ledsaget av et glass lokalvin. I løpet av leksjonen vil Cesarina avsløre triksene i handelen med 3 autentiske regionale oppskrifter. Ha det...
Opplev den rike historien og håndverket av parmesanost med en guidet tur til et tradisjonelt, familiedrevet meieriprodukt ved hjelp av bærekraftige, økologiske metoder. Din Guide vil introdusere deg til deres lukkede system, fra økologisk fôr i feltene til høykvalitets melk som brukes til autentisk...