Overview

Oppdag de autentiske smakene og tradisjonene i Langhe gjennom en oppslukende pastaopplevelse hvor lokal mat, håndverk og selskap møtes. Trå inn i verdenen av tradisjonell Piedmont-matlaging og lær om noen av regionens mest ikoniske retter, fra delikate tajarin og håndlagde ravioli del plin til de klassiske smakene av vitello tonnato og Langhe-hasselnøtter. Mer enn et matlagingskurs, er dette en mulighet til å oppleve Langhe-regionens kulinariske arv gjennom oppskrifter som har blitt overlevert gjennom generasjoner. Du vil jobbe med tradisjonelle ingredienser og teknikker, og få et autentisk innblikk i matkulturen i en av Italiens mest anerkjente gastronomiområder. Underveis oppdag historiene og tradisjonene bak rettene før du setter deg ned for å nyte et fullt måltid med maten du har bidratt til å skape.

What's Included

Additional Info

Reviews