Overview

Dykk ned i kalabriske kulinariske tradisjoner med et engasjerende matlagingskurs i det pittoreske landsbyen Maierato. Veiled av en lokal kokk som legemliggjør ånden fra Sør-Italia, begynner denne opplevelsen med en deilig antipasto med calabrisk salami, lokal ost servert med et utvalg av honning eller Red Tropea-løk. Sammen vil deltakerne lage regional spesialitet, Fileja Calabresi, med tomatsaus, aromatisk basilikum og et dryss rødvin. Denne praktiske klassen lærer ikke bare matlagingsteknikker, men deler også livshistorier fra denne sjarmerende italienske landsbyen. All mat og ingredienser er ferske, lokale og hjemmelagde.

What's Included

Additional Info

Reviews