Overview

Dykk inn i ekte ligurisk kultur med en autentisk pesto-making mesterklasse i den pittoreske landsbyen Manarola! Oppdag de gamle kulinariske hemmelighetene til Cinque Terre i en typisk Italiensk atmosfære, ledet av en lidenskapelig lokal foodie. Glem moderne blendere - i denne intime klassen vil du lære å lage Italias mest berømte grønne sås på den tradisjonelle måten: helt for hånd ved hjelp av en klassisk marmormortar og trepiste. Ved å bruke bare de ferskeste lokale ingrediensene, inkludert søte basilikumblader og premiumpiner, vil du mestre den perfekte teknikken mens du hører fascinerende historier om liguriske tradisjoner. Etter hardt arbeid er det på tide å slappe av! Sett deg ned med gruppen din for å nyte fruktene av arbeidskraften din, og prøv din nylig slått pesto på deilig hjemmelaget focaccia, perfekt kombinert med et klart glass av lokal Cinque Terre hvitvin. Du vil til og med ta hemmelig oppskrift hjem for å overraske dine venner!

What's Included

Additional Info

Reviews