Kunsten av Parmigiano Reggiano og ekte balsamisk eddik
5.0 · 15 Reviews
Overview
En uforglemmelig reise inn i det autentiske hjertet av Modenas kulinariske arv - en must-do opplevelse for matelskere som besøker regionen. Ledet av det lidenskapelige teamet Acetaia Malagoli Daniele, introduserer denne turen deg til to ikoniske Made in Italy-skatter: Parmigiano Reggiano-ost og tradisjonell balsamisk eddik fra Modena, oppdaget direkte der de produseres. Begynn på en økologisk melkefarm, hvor du vil møte kyr, besøke melkeområdet, og se dyktige ostemakere lage autentisk Parmigiano Reggiano ved hjelp av tradisjonelle metoder. Deretter fortsetter du til en tradisjonell Acetaia, trinn inn i en takterrasse lined med trefat, hvor kokt drue må sakte alderen til verdifull tradisjonell balsamisk eddik. Denne familiedrevne opplevelsen bak kulissene gir sjeldne innsikt i håndverket og lidenskapen som definerer Modenas mattradisjoner. Opplevelsen foregår på to landlige steder. Transport er nødvendig for å nå det første stedet og for å bevege seg mellom steder
What's Included
Snacks
Kaffe og/eller te
Vann på flaske
Additional Info
Tilpasset rullestolbrukere
Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
Spedbarn er pålagt å sitte på fanget til en voksen
Det finnes transportalternativer for rullestolbrukere
Alle områder og flater er tilgjengelige for rullestolbrukere
Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
Transport er IKKE inkludert i noen del av opplevelsen: reisende vil bruke sin egen bil. Hvis du ikke vil ha en, kan vi ordne overføringen for en ekstra kostnad. Også, vennligst gi oss beskjed på forhånd hvis du trenger heisen. Sist men ikke minst, kle deg komfortabelt; hæler og flip flops anbefales ikke!
Priser for transport :* Fra Castelfranco Emilia jernbanestasjon : € 65. * Fra Bologna : € 165. * Fra Modena: € 106. TRANSPORT SKAL BETALES DIREKTE TIL SJÅFØREN, DA DET IKKE ER EN TJENESTE SOM TILBYS AV OSS.
Reviews
5.0
based on 15 reviews