Fra melk til hjul: Parmesan tur og smaksprøve i Parma
4.9 · 23 Reviews
Utmerket kvalitet
Overview
Nyt et guidet besøk til en fullt integrert gård-til-bord meieriproduksjon og ostanlegg, hvor kyr produserer økologisk Parmigiano med full sporbarhet. Engasjer alle fem sansene: se på å lage ost, berøre ost, lukte aromaen, lytte til gårdslyder, og smake den delikate smaken. Nyt humoristiske dyremetapoler og historier som blander historie, geografi og psykologi, inkludert "Japansk rom", "Wow Room" og historien om grisen. Lekkert språk som "C'è una volta" avslører dypere sannheter om tradisjon. Turen avsluttes med en avslutning. 9-timers tur inkluderer unikt å være vitne til den daglige Parmigiano fødselen, et høydepunkt. Andre turer besøker gården, ost aldring, og smak, men inkluderer ikke fødselsprosessen.
What's Included
Sensorisk utforskning av Parmigiano ost
Guidet tur til en gård til bord melkefarm og ostproduksjonsanlegg
Finale ost smak med 3 forskjellige aldring
Additional Info
Tilpasset rullestolbrukere
Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
Tjenestedyr er tillatt
Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
Det finnes transportalternativer for rullestolbrukere
Alle områder og flater er tilgjengelige for rullestolbrukere
Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
Kjæledyr er velkomne, men de må være utenfor produksjonsområdet av hygieniske grunner
Turen som begynner kl. 09.00 er spesiell fordi den fokuserer på å være vitne til fødselen av Parmigiano – et uforglemmelig høydepunkt for alle deltakerne. Vær oppmerksom på at turer på andre tider ikke fokuserer på å være vitne til fødselen av Parmigiano, fordi det gjøres en gang om dagen om morgenen. Disse turene inneholder fortsatt besøket til gården og ostproduksjon og aldringsanlegg, sammen med smaksopplevelsen
Vær oppmerksom på at bussene kun går tre ganger om dagen (én om morgenen, én om ettermiddagen og én om kvelden). Derfor anbefaler vi å ankomme med bil eller taxi for bekvemmelighetens skyld.
Reviews
4.9
based on 23 reviews