IXIMORÍ Autentisk matlagingskurs i San Cristóbal de las Casas








Overview
Dyk deg ned i de rike kulinariske tradisjonene i Chiapas med en praktisk matlagingsopplevelse som feirer teknikkene til åpen ild i Nord-Meksiko. Start på den livlige Plaza del Cerrillo, utforske et lokalt marked for å velge friske ingredienser, chili og urter. I et koselig kjøkkenverksted, ledet av en tospråklig kokk, vil du steke ingredienser, mal salsas i en molcajete, og håndtere arvete mais tortillas. Denne sensuelle reisen kulminerer i en felles fest med en sesongbasert tre-retters meny, supplert med forfriskende tradisjonelle drikker og en digital oppskriftsbok for å gjenskape magien hjemme.
What's Included
Full smak av alle forberedte retter
Matlagingsutstyr (komal, redskaper, etc.)
Friske og lokale råvarer
Kaffe og/eller te
Digital oppskriftsbok
Bilingual kokk / vert
Additional Info
Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten