Kurashiki Japansk Hjemmelaget Matlagingskurs på en Familie-risfarm
Overview
Oppdag japansk hjemmekos på en familierisgård i Kurashiki med nesten 400 års historie. Verten din, Chieko, ønsker deg velkommen til gården hennes og leder klassen personlig. Ingen Engelsk Guide følger opplevelsen; Chieko bruker enkelt Engelsk og gester. Risen dyrkes av Chiekos familie på sine egne åkre. Deres hjemmelagde mochi er laget av klebrig ris dyrket på samme gård. I Mochi-kurset lager du retter ved å bruke denne mochien i stedet for å lage mochi fra bunnen av. Velg ett kurs per bestilling: Onigiri, Mochi, Makizushi, Gyoza eller Hambagu (japansk hamburgersteak). Hver har en annen meny. Vegetariske og veganske alternativer er tilgjengelige for Onigiri, Mochi og Makizushi ved forhåndsvarsel. Gyoza og Hambagu tilbyr ikke disse alternativene. Nyt sesongbaserte ingredienser, hverdagslig japansk matlaging og personlig samhandling med din bondevert i et ekte familieliv – ikke et matlagingsstudio.
What's Included
Forkledning leie
Matlaging erfaring for den valgte kurs
Alle ingredienser og matlagingsverktøy
Oppskrift forklaringer under klassen
Måltid med rettene du lager
Additional Info
Ikke anbefalt for reisende med ryggskader