Overview

Dette er en privat tur med et vennlig og profesjonelt personale fra Soy Sauce Brewery. Vi vil besøke Kurosawa Soy Sauce Brewery som ble grunnlagt i 1905, og lære alt om hvordan soyasaus lages. I tretønnebryggeriet som har gått i arv gjennom fire generasjoner, vil vi få se hovedgjæringsmesken i produksjonen av soyasaus bli fermentert, og til og med prøve deg på å røre moromi akkurat som en profesjonell soyasaushåndverker. Det vil utvilsomt være en verdifull og minneverdig opplevelse da det er en integrert del av gjæringsprosessen. Etter omvisningen i bryggeriet vil du få en forklaring på produktene deres, få en smaksopplevelse (smak på ulike typer soyasaus), nyte en fermentert matlunsj på bryggerikafeen, og også få prøve litt soyasaus søtsaker og desserter laget med produkter fra Kurosawa Soyasaus.

What's Included

Additional Info

Reviews