Overview

Downtown Raleigh pakker tre århundrer med mathistorie inn i en tre timers spasertur, og ingen to stopp smaker likt. Begynn med en dampet Char Siu Bao, en kantonesisk grilling svinekjøtt, inne i et bryggeri i sentrum som er del bokhandel, del blomst stall. Flytt videre til et libanesisk familie kjøkken for hummus, baba ghanouj, fattoush, shawarma og kibbee mikli, oppskrifter båret over et århundre. Senere er det grill med hele hagen, hakket fint og skarp med eddik øst i North Carolina, i et lagerhusdistrikt. Et sted langs ruten, gir din Guide deg en Secret Dish, avslørt bare på dagen. Avslutt med en sjokoladeflyvning med tre barer på en bean-to-bar-fabrikk inne i et gammelt jernbanedepot. Din Guide bor her og vil forklare grille rivalisering mellom øst og vest Carolina, hva East Hargett Street betydde for Black Raleigh på 1920-tallet, og hvor de tar sin egen familie til å spise.. Kom sulten, gå med en sentrum Raleigh du faktisk vet hvordan å spise din vei gjennom.

What's Included

Additional Info

Reviews