Overview

Este é um roteiro enoturístico para descobrir Monferrato: uma das regiões mais evocativas e menos turísticas do Piemonte, rica em história e vinhos excelentes. A primeira parada será em uma pequena vinícola local, onde apresentarei a vocês o enólogo e produtor, que os guiará por sua adega, seus vinhos e sua filosofia de produção. Após a primeira visita, você almoçará em um restaurante tradicional escolhido por mim, onde poderá descobrir pratos típicos do Piemonte enquanto desfruta da tranquilidade do ambiente local. Após uma pausa relaxante para o almoço, partiremos novamente para outra vinícola tradicional. Depois de ouvirmos a história da redescoberta de uma antiga variedade nativa, visitaremos uma antiga adega subterrânea e, juntamente com o produtor, degustaremos seus vinhos mais clássicos. Durante o dia, teremos a oportunidade de viajar por estradas panorâmicas, admirando os recantos encantadores de Monferrato e descobrindo os pequenos tesouros escondidos do Piemonte.

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