Overview

Junte-se a nós para uma experiência culinária única no abraço de um edifício histórico de 480 anos. A pedra fundamental foi lançada durante a migração dos mouriscos da Andaluzia para Chefchaouen, liderada por Moulay Ali bin Rashid. Todos os pratos preparados têm um carácter andaluz-marroquino, inspirado na época de 1470, que se caracterizou pela coexistência pacífica entre judeus, cristãos e muçulmanos. Descubra a vibrante tapeçaria da culinária marroquina através de nossas aulas de culinária envolventes que prometem não apenas uma refeição, mas uma viagem inesquecível pelos ricos sabores e tradições da culinária marroquina. Mergulhe na atmosfera animada da cozinha marroquina, onde cada prato conta uma história. Aprenda a arte de equilibrar sabores, dominando as misturas de especiarias tradicionais e criando apresentações visualmente deslumbrantes que capturam a essência da comida marroquina.

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