Overview

Situado na atmosfera profundamente nostálgica do Mercado Central de Otaru, esta experiência culinária especial conecta-o com o "espírito indomável" das mulheres que apoiaram a economia local, carregando latas pesadas de caneca nas costas. Com a agitação do mercado como sua música de fundo, um Especialista de frutos do mar com sede em Otaru fornecerá instruções cuidadosas sobre como fazer Onigiri exquisito usando ingredientes locais. A pressão exquisita da mão que traz o sabor completo do arroz e as técnicas para tirar o máximo proveito dos ingredientes são habilidades para toda a vida que você pode recriar em casa. O destaque da experiência é o tempo social após a cozinha. Desfrute do seu Onigiri recém-pressa enquanto ouve histórias sobre a história dos antecessores que viveram resilientemente na dureza da natureza, e cultura alimentar profunda conhecida apenas pelos locais. Aproveite um momento rico e imersivo que vai além de uma simples aula de culinária, conectando-o profundamente com as origens da "" comida"" e da "" pessoas"" de Otaru.

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