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Aprenda a fazer pasta fresca, como as avós fizeram na Itália. Vamos ensinar-lhe cada processo e ficar ao seu lado ensinando-lhe cada passo. Prepararemos 3 tipos de massas frescas, como Ravioli, Tortellini e Tagliatelle, e ao mesmo tempo também prepararemos molhos para combinar, como manteiga e sálvia, pomarola e ragù toscano antigo. Você não terá que levar nada consigo porque todos os equipamentos serão oferecidos por nós. No final vamos comer tudo o que preparamos. Durante a experiência podemos beber bom vinho toscano ou ilimitado A escola de culinária está localizada dentro de uma torre medieval do século 1200, a um tiro de pedra da Cúpula de Brunelleschi. Onde você vai respirar o ar e a vida de Dante Alighieri, pai da língua Italiana porque a torre onde vamos cozinhar pertencia à família de sua esposa.

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