Do leite às rodas: passeio de parmesão e degustação em Parma
4.9 · 23 Reviews
Qualidade excelente
Overview
Aproveite uma visita guiada a uma instalação de leite e queijo totalmente integrada de fazenda a mesa, onde as vacas produzem Parmigiano orgânico com total rastreabilidade. Engage todos os cinco sentidos: assista a fabricação de queijo, toque no queijo, cheirar seu aroma, ouvir sons de fazenda, e saborear o sabor delicado. Desfrute de metáforas de animais e histórias humorísticas que misturam história, geografia e psicologia, incluindo a "sala Japonês", "Wow Room" e a história do porco. Linguagem lúdica como “C’è una volta” revela verdades mais profundas sobre a tradição. O passeio termina com uma degustação final. O tour das 9 da manhã inclui exclusivamente testemunhar o nascimento diário do Parmigiano, um destaque. Outros passeios visitam a fazenda, envelhecimento de queijo e degustação, mas não incluem o processo de nascimento.
What's Included
Visita guiada de uma fazenda de leite de mesa para mesa e instalação de produção de queijo
Degustação final de queijo com 3 envelhecimentos diferentes
Exploração Sensorial do Queijo Parmigiano
Additional Info
Acessibilidade para cadeira de rodas
Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
Aceita animais de serviço
Opções de transporte público disponíveis perto
Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
Os animais são bem-vindos, mas precisam ficar fora da área de produção por razões higiénicas
O passeio que começa às 9 da manhã é especial porque se concentra em testemunhar o nascimento de Parmigiano – um destaque inesquecível para todos os participantes. Por favor, note que os passeios em outros momentos não se concentram em testemunhar o nascimento de Parmigiano, porque é feito uma vez por dia na manhã. Estes passeios ainda incluem a visita à fazenda e instalação de produção de queijo e envelhecimento, juntamente com a experiência de degustação
Por favor, note que os ônibus circulam apenas três vezes por dia (uma de manhã, uma à tarde e uma à noite). Portanto, recomendamos chegar de carro ou táxi para maior conveniência.
Reviews
4.9
based on 23 reviews