Aula de Culinária Caseira Japonês em Kurashiki em uma Fazenda de Arroz Familiar
Overview
Descubra a culinária caseira japonesa em uma fazenda de arroz familiar em Kurashiki com quase 400 anos de história. Sua anfitriã, Chieko, o recebe em sua fazenda e lidera pessoalmente a aula. Nenhum guia de língua inglesa acompanha a experiência; Chieko usa inglês simples e gestos. O arroz é cultivado pela família de Chieko em seus próprios campos. O mochi caseiro deles é feito de arroz glutinoso cultivado na mesma fazenda. No Curso Mochi, você cozinha pratos usando este mochi em vez de fazer mochi do zero. Escolha um curso por reserva: Onigiri, Mochi, Makizushi, Gyoza ou Hambagu (bife japonês). Cada um tem um menu diferente. Opções vegetarianas e veganas estão disponíveis para Onigiri, Mochi e Makizushi com aviso prévio. Gyoza e Hambagu não oferecem essas opções. Desfrute de ingredientes sazonais, culinária japonesa do dia a dia e interação pessoal com seu anfitrião agricultor em uma casa de família de verdade — não em um estúdio de culinária.
What's Included
Todos os ingredientes e ferramentas de cozinha
Refeição com os pratos que você prepara
Experiência de culinária para o curso selecionado
Aluguel de temporada
Explicações de receitas durante a aula
Additional Info
Não recomendado para viajantes com problemas de coluna