Overview

Esta experiência se destaca pela combinação de cozinha autêntica e prática com uma jornada de vinho em profundidade na aclamada Artemis Karamolegos Winery - uma das vinícolas mais premiadas de Santorini. Não é apenas uma aula de culinária ou uma degustação de vinhos. É uma imersão gastronómica completa no património culinário de Santorini, situado dentro de um ambiente de vinícola moderno que reflete belamente o caráter da ilha. Os hóspedes começam com uma degustação guiada de vinhos Prêmio, onde a filosofia de fabricação de vinhos e a história por trás de cada rótulo são apresentados com reflexão. O terroir vulcânico, as variedades de uvas indígenas e os métodos de produção são explicados de uma forma que transforma a degustação em uma experiência sensorial refinada e memorável. A lição de cozinha é simples, interativa, educativa e acima de tudo deliciosa. Sob a orientação de um chef profissional, os participantes preparam e cozinham quatro receitas tradicionais em um curso prático.

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