Overview

Sou uma cozinheira do Norte da Argentina, sou uma cozinheira profissional, mas fundamentalmente sou uma cozinheira tradicional, venho de muitas gerações de cozinheiras argentinas, aprendi desde criança toda a minha cultura e minha tradição e minhas tradições de minha família gaúcha. Sou apaixonado pela minha cultura e pela minha culinária argentina, também trabalho ativamente na salvaguarda da cultura gastronômica argentina, por isso terei o maior prazer em compartilhar todas essas histórias e experiências com vocês.

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