Overview

Poucos destinos recompensam a peregrinação como Santiago de Compostela, e ninguém lhe mostra por que como um local. Nesta excursão de comida pela Cidade Velha da cidade, você seguirá ruas de granito que guiaram peregrinos por mais de mil anos, saboreando os pratos que alimentam a vida da Galiza ao longo do caminho. Comece com Polvo a Feira, a querida tapa de octopus da Galiza, em seguida, vá para uma ajuda generosa de tapas tradicionais, um sanduíche Rixóns cheio de carne de porco crocante e Zorza con Patatas, um clássico local de carne de porco marinada e batatas. Lavá-lo com Estrella Galicia, a cerveja própria da região, ou um copo de vinho local, com opções não alcoólicas sempre à mão. Ao longo do caminho, sua Guia compartilha as histórias por trás das receitas, a história por trás das pedras, e por que a cozinha da Galiza, simples e honesta, feita com gerações de receitas, manteve a alma desta cidade intacta. Como com todas as experiências Secret Food Tours, há um prato secreto esperando para surpreendê-lo antes do fim do tour.

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